Riscaldamento e cucina a legna
Thermorossi Margherita Evo combina una struttura in ghisa e acciaio con un rivestimento ceramico, per riscaldare l’ambiente e riscoprire la cucina tradizionale a legna.
I due forni indipendenti sono integrati dietro un’ampia porta. Quello superiore dispone di un circuito fumi dedicato, adatto a pizze, carni e preparazioni ad alta temperatura. Quello inferiore ha una base in pietra ollare che favorisce la stabilità termica e una cottura uniforme.
Dotazione e praticità
- Due forni con termometri integrati.
- Piastra superiore in ghisa con anelli per recipienti di diverse dimensioni.
- Regolazione dell’aria primaria, secondaria e terziaria.
- Vetro ceramico resistente alle alte temperature.
- Cassetto cenere, cassetto portalegna e barra frontale.
- Barre laterali disponibili come accessorio opzionale.
Specifiche tecniche
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Potenza nominale | 12,1 kW |
| Potenza massima lorda | 13,9 kW |
| Rendimento | 86,7 % |
| Consumo di legna | 3,3 kg/h |
| Superficie riscaldabile | Fino a 109 m² |
| Classe energetica | A+ |
| Tiraggio richiesto | 12 Pa |
| Peso | 210 kg |
| Uscita fumi | Ø130 mm, superiore o posteriore |
| Dimensioni (larghezza × altezza × profondità) | 912 × 913 × 680 mm |
| Dimensioni del focolare | 300 × 360 × 450 mm |
| Forno superiore | 320 × 100 × 430 mm; fino a 400 °C |
| Forno inferiore | 320 × 250 × 430 mm; fino a 350 °C; base in pietra ollare |
| Lunghezza massima dei ceppi | 45 cm |
| Resistenza del vetro | 750 °C |
| Regolazione dell’aria | Primaria, secondaria e terziaria |
| Distanze di sicurezza | Laterali: 30 cm; posteriore: 30 cm; frontale: 80 cm |
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